ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати
Главная Портфолио Страсти по Риохе. Июль - август 2013

Страсти по Риохе. Июль - август 2013

Страсти по Темпранильо или полное погружение в историю

Пройтись по старинным улочкам Виана — города с историческим наследием и  тайнами Папского престола. Почувствовать пульс старины, проникнуться верой на  месте остановки паломников по пути Святого Иакова в Сантьяго-де-Компостела, расположенного на пересечение всех исторических и торговых путей на реке Эбро. Божественно!

Смотреть видео


  Винные открытия Риохи и Наварры   Фотографии  

Визит в хозяйство Bodegas Muga

Хозяйство расположено в знаменитом Barrio de la Estacion на окраине городка Аро в регионе Риоха-Альта. Именно здесь расположены другие наипрестижнейшие винодельни Риохи.
Torre Muga — символ нового качества региона Риохи, гордость Дома и одно из лучших вин Испании. Выпускается только в самые удачные годы. Производится с особой тщательностью, начиная с селекции винограда и до выдержки в бутылках необычной формы.

Посещение хозяйства Finca Allende

Finca Allende — семья виноделов-авангардистов, которой принадлежит очень старое поместье в Риохе. В древнем доме, который датируется ХV веком, когда-то останавливался Наполеон. Отказаться от многолетней традиции и перестать передерживать вино в бочках – решение более смелое, чем кажется на первый взгляд. Привязывать своё топовое вино к винограднику с почти столетними непривитыми , а значит – неустойчивыми к филлоксере лозами – риск ещё более серьёзный. Но смелость берёт и города, и виноградники, и винные рейтинги. Сравнительно молодая марка Finca Allende уже сегодня котируется на уровне грандов старой Риохи, а если планы её владельцев по освоению старых лоз осуществятся, то равных ей останется очень немного.

Посещение знаменитого исторического замка и виноградников Marques de  Murrieta

Современная история вин Риохи началась именно здесь в 1852 году, когда под влиянием бордосских виноделов стали внедряться новые технологии. Начало положил испанский винодел, дворянин Лусиано де Мурриета, который стали применять технологии виноделия, используемые в Бордо, в частности завозить из Франции дубовые бочки для вина.

Посещение хозяйства Castillo de  Monjardin

Это винное поместье специализируется на выработке первоклассных современных испанских вин из таких нетрадиционных для Испании сортов, как, в  частности, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло, в своих впечатляющих погребах, расположенных в старинным замке Королей Наварры.
Одно из самых больших сокровищ винного завода – подвал для хранения в бочках белого вина шардоне. Как только вы входите в подвальные помещения винодельни, аромат вина буквально пленяет вас. А если вы будете сохранять тишину, то, возможно, даже услышите сердцебиение вина, произведенного лучшими виноделами. После хранения вина в бочках, бутилирования и выдержки его в бутылках в течение двух лет шардоне приобретает свежий изысканный вкус.


Италия с Хитачи. Апрель 2012
В основе корпоративного тура для компании HITACHI, который состоялся в  апреле 2012 года лежит программа Озера Комо и Гарда —...
Гурмэ - впечатления. Ресторан Мишеля Шабрана. Март 2012
При входе в ресторан «Chez Chabran» в Пон-де l'Изере к пославленному шефу Мишелю Шабрану, даже воздух дышит и имеет особый сладкий...
Визит в Кло Вужо. Февраль 2012
Прикоснуться к тайне лучших вин мира, познать новые вкусы и почувствовать себя избранным. Рекомендуем — не пожалеете!
Копенгаген - столица гастрономии. Август 2011
Последние годы Дания не сходит со страниц гастрономических журналов. Копенгаген называют мировой гастрономической столицей мира....
Гастрономическое очарование Прованса. Июнь 2013
28 июня — 3 июля 2013     
Страсти по Риохе. Июль - август 2013
Страсти по Темпранильо или полное погружение в историю Пройтись по старинным улочкам Виана — города с историческим наследием...
Призовой тур к Georg Breuer. Октябрь-Ноябрь 2012
Илья Макаров, кавист сети магазинов «Ароматный мир» — бесспорный лидер отборочного тура, выступавший в финале впервые (93,73...
Весна в Пьемонте. Март 2014
BAROLO, BARBARESCO & TARTUFO Завершился тур по Пьемонту. Прекрасная команда единомышленников, близких по  градусу восприятия...
Традиции Южного Тироля и Венето. Сентябрь 2014
В качестве подарочного тура от коллег и друзей к юбилею директора ОАО «Пивоваренная компания „БАЛТИКА“, состоялась удивительная...










prev next


Оскар Уайльд

  • После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников

  • Единственный способ избавиться от искушения - это поддаться ему

  • Нет проблемы, которую не решила бы бутылка виски

  • После первого бокала виски видишь мир таким, каким хотел бы его видеть. После второго - видишь несуществующий мир. Третий и четвертый бокалы способны показать тебе мир, каков он есть, а хуже этого нет ничего

  • Виски может быть слишком много, но никогда не бывает достаточно

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: