ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Кухня Швеции

Изысканный вкус шведских продуктов

Гастрономический туризм приобретает в Швеции все большую популярность. Вновь появляется интереск традиционной шведской кухне: люди отдают предпочтение свежей и натуральной пище. Озера королевства богаты рыбой. Здесь ловят окуня, щуку, судака, лосося, корюшку, ряпушку и радужную форель. Вдоль протяженной береговой линии добываются морепродукты от омаров, крабов и устриц до салаки, лосося, камбалы и трески. Восхитительные устрицы или серебристое филе сельди, золотистый сок бузины из провинции Мэлардален, роскошная дичь или необыкновенно вкусная вяленная оленина из Лапландии — незабываемые впечатления ждут вас во  время захватывающего кулинароного путешествия по просторам Швеции. В последние годы в Швеции возрождается традиция мелкого производства продуктов питания. Водителю надо только притормозить у рекламы на проселочной дороге и устроить себе гастрономическую остановку. Обычно покупки товаров от производителя стоят того — будь то банка варенья из арктической малины, молодой картофель или кусочек козьего сыра. В Стокгольме собраны своего рода «кулинарные посольства» всех регионов страны. Здесь можно найти диковинки из большинства провинций Швеции. И все же страну надо пробовать на вкус в каждом конкретном месте.

Готланд (0 страниц)
Остров Готланд — своего рода государство в государстве, со своеобразными традициями и уникальным...
Западное побережье (0 страниц)
Западное побережье Швеции является естественной зоной обитания фантастического выбора морепродуктов....
Сконе (0 страниц)
Для любителей гастрономического туризма Сконе — просто рай на земле. В Сконе вас ждут мясные деликатесы,...
Йемтланд и Хэрьедален (0 страниц)
В последнее десятилетие в Йемтланде и в соседней с ним провинции Хэрьедален появилось много небольших ресторанчиков, где можно...
Лапландия (0 страниц)
  Лапландия — самая большая по площади провинция Швеции на самом севере страны  — известна уникальной саамской культурой....
Стокгольм
  Если и есть образец европейской столицы, то это Стокгольм! Стокгольм нравится с первой минуты. Этот город просто завораживает....










prev next


ЗА НОВЫМИ ВКУСАМИ

Журналы и TV программа пестрят кулинарными шоу и гастрономическими фестивалями. 

Отправляйтесь в новое путешествие за новыми вкусами. 

Едва вы окажетесь на террасе ресторанчика где-нибудь в Гроссето или Амальфи, вдыхая воздух, напоенный ароматами лаванды, мускуса и цветущего лимонного дерева, улавливая первые ноты яркого солнечно-фруктового брунелло, закрывая глаза, вы окунетесь во вкус изысканной итальянской кухни, явившей всему свету пиццу и пармеджано, лазанью болоньезе и маскарпоне, вы согласитесь с Альбертом Эйнштеном :

"Есть только два способа прожить жизнь. Первый - будто чудес не существует.
Второй - будто кругом одни чудеса."

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: