ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Château Lafite Rothschild

Первое упоминание о Лафите как о феодальном владении относится к XIV веку. Название Lafite переводится с Гасконского языка «la hite», что означает «пригорок».
В XVII столетии семейство Сегюр основало виноградник, и Lafite начал изготавливать свои первые вина. Это поместье имеет официальную классификацию Премьер Гран Крю Классе по классификации 1855 года.

www.lafite.com

 


  Поместье   Вино Короля   Фотографии  

В мире всего шесть великих империй: Великобритания, Россия, Франция, Австро-Венгрия, Пруссия и Ротшильды.

Жемчужина Империи Ротшильдов – Château Lafite Rothschild – не нуждается ни в каком представлении – это самое известное винное поместье Франции. Его название стало синонимом богатства, престижа, респектабельности и долговечности.
Финансовый гений семьи Ротшильд известен и прославлен во всем мире. Натан де  Ротшильд, один из основателей семейного бизнеса, вошел в книгу рекордов Гинесса, как самый гениальный финансист за всю историю человечества. Сделки, аферы, хитрые многоходовки – все это сухие факты, о которых можно прочитать. Но  кто расскажет о человеке больше, чем его собственность? Его дом? Его поместье? Его виноградник? Хотите узнать Ротшильдов – поезжайте в Château Lafite, он  расскажет об интуиции, дальновидности и вкусах его хозяев.
Пять поколений семейства Ротшильдов создает свои прекрасные вина с 1868 года. Именно тогда барон Джеймс де Ротшильд, глава французской ветви семьи (один из пятерых сыновей родоначальника финансовой «империи» Ротшильдов Майера Амшеля), покупает Château Lafite – Премьер Крю Классе по классификации 1855  года в Бордо. Через 3 месяца после покупки Шато барон умирает, и имение переходит в собственность его сыновей: Альфонса, Густава и Эдмонда. Удивительная деталь – каждое новое поколение семьи (родные и двоюродные братья) работает слажено, словно один механизм, сменяя своих отцов, не ссорясь из-за наследства, словно не ведомо им «бремя страстей человеческих»…
Лучшие вина Шато Лафит Ротшильд хранятся в поместье в уникальном погребе под виноградниками. Туннель соединяет подземный винный погреб с замком. На крыше погреба виноградная плантация. В плане винный погреб имеет форму восьмиугольника, вписанного в квадрат со стороной 50 м. Расположенные по окружности колонны поддерживают потолок со световым окном. Слегка наклоненная крыша держится на 14−метровых балках, сходящихся в центре. По периметру погреба хранятся бочки с вином, над ними проходит галерея для посетителей, чтобы те во время экскурсий по погребу не беспокоили виноделов.
Рядом с винным погребом расположены помещения для дегустации, розлива и  хранения вина. Высококачественные бетонные конструкции, изготовленные по  новейшей технологии, придают этому месту особое изящество.


Château La Mission Haut-Brion
С Château La Mission Haut-Brion связана интересная легенда. Она гласит о том, что однажды, удрученный отсутствием хорошего...
Château Lagrange
Château Lagrange – одно из самых крупных хозяйств в Сен-Жульене (Медок), с более чем 110 гектарами виноградников. Виноградник...
Chateau Margaux
Château Margaux – французское винодельческое хозяйство, расположенное в  коммуне Марго, округа Медок, региона Бордо. Но эти...
Château Pétrus
Самое знаменитое шато Помроля, которое приобрело свою известность относительно недавно, сегодня принадлежит Жану Франсуа Муэксу....
Château Malescasse
Владение Château Malescasse расположено в коммуне Ламарк на благодатных почвах между именитыми поместьями Марго и Сан-Жульен...
Château Latour
Винодельческое хозяйство Château Latour принадлежит иност­ранному капиталу, что редкость для Бордо. Замок расположен на границе...
Château Mouton Rothschild
Французское легендарное бордосское винодельческое хозяйство, расположенное в  коммуне Пойяк, округа Медок. Согласно «Официальной...
Château Lafite Rothschild
Первое упоминание о Лафите как о феодальном владении относится к XIV веку. Название Lafite переводится с Гасконского языка «la...
Château Cheval Blanc
Лидер среди винодельческих хозяйств Сент-Эмильона. Отличительная особенность его вин – стабильность высочайшего качества.    ...
Château d'Yquem
Château d’Yquem – винодельческое хозяйство, расположенное в  коммуне Сотерн. Его история – это история вина, поместья и человеческих...










prev next


Некоторые из 40 поступков, которые должен совершить истинный любитель вина

* По мнению Маргарет Ренд

Купить ящик вина en primeur

Пусть не в этом году. Но если на следующий год будет великолепный урожай винограда и спрос на вино будет расти, не упустите свой шанс, чтобы потом ненароком сказать своим друзьям: «Я не покупал много: так, пару бутылочек Шеваль Блан».

Заблудиться в Помероле

 Нет, этот район не такой большой, чтобы заблудиться в нём. Проблема в том, что он очень ровный, здесь трудно найти какую-нибудь бросающуюся в глаза деталь пейзажа, а указатели отмечают абсолютно бесполезные вещи. Очень часто местные жители по телефону могут услышать от ищущих дорогу посетителей: «Я на перекрёстке. Справа от меня Шато Х». Ещё одно место, где легко потеряться – дорога к знаменитому хозяйству О-Брион (Haut-Brion). Оно расположено в пригородах города Бордо и не имеет практически ни одного указателя, помогающего найти его.

Запить фуа-гра Chаteau d'Yquem

Такая комбинация является наилучшим сочетанием еды и вина, которое только можно представить. Чтобы по достоинству оценить его, не скупитесь и купите самую дорогую фуа-гра и сотерн от Chаteau d'Yquem, какое только сможете найти. При этом фуа-гра и сотерн должны быть непременно холодными

Полетать на вертолёте над винным регионом

Вид с высоты птичьего полёта делает район Медока во Франции похожим на коллекцию игрушечных Шато. А осмотр чилийских виноградников даст вам представление о том, как на самом деле все работает. И не забудьте прихватить с собой карты местности

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: