ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Zenato

Владения винного дома Zenato, которое в 2010 году с шиком отпраздновал свое пятидесятилетие, расположились в городке Сан Бенедетто на прекрасном озере Гарда неподалеку от Вероны.

На этих землях, богатых двухтысячелетней историей, вина прославились своим качеством еще в эпоху древнего Рима. Виноградники Zenato лежат неподалеку от исторического имения великого поэта Катулла.

 

 


  Поместье   Вина   Фотографии  

История поместья Zenato не может похвастаться глубокой историей. Это молодая фирма, которую в 1960 году открыл Серджио Дзенато и с тех пор был бессменным владельцем винодельни, стараясь наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Обращаться с вином он научился у своего отца – фермера Сильвино. Серджио пытался экспериментировать с винами и виноградом, и это принесло хозяйству успех. В 2008 основателя винного дома не стало. Неуемной энергии Серджо не  хватило на то, чтобы побороть лейкемию. Ему было 72 года. Но дело его живёт. Сегодня бизнесом занимаются дети Серджио – сын Альберто и дочь Надя.


Ruggeri
Винодельческий дом Ruggeri основан в 1950 году, в послевоенной Италии, тремя единомышленниками и опытными виноделами. На сегодняшний...
Allegrini
Известный в регионе с XVI века род Аллегрини всегда был связан с выращиванием лозы, но только при Джованни Аллегрини в 1950−1980−х...
Zenato
Владения винного дома Zenato, которое в 2010 году с шиком отпраздновал свое пятидесятилетие, расположились в городке...










prev next


Некоторые из 40 поступков, которые должен совершить истинный любитель вина

* По мнению Маргарет Ренд

Брак с виноделом

Главным поступком, который должен совершить истинный любитель вина, является брак с виноделом. Они тоже люди и рано или поздно им предстоит завести семью. Непростая задача, виноделы — занятые люди. 

Научиться декантировать вино

Что может быть легче? Откройте бутылку и вылейте её содержимое в декантер. Старайтесь крепко держать руку и лейте медленно: создание турбулентности в декантере может только всё испортить. И помните, что этим сосудом можно пользоваться не только для практических, но и для эстетических целей – внешний вид белых и розовых вин только выиграет от нахождения в декантере.

Купить бокалы ручной работы Ридель

Бокалы Ридель, как никакие другие, способны помочь вину раскрыться и заиграть всеми красками. Но они дороги, и поэтому требуют осторожности в обращении. Но сначала вы уронили один бокал, потом кто-то разбил другой, и вот вы обнаруживаете, что вместо шести бокалов у вас осталось только четыре...

Выпить вино своего года рождения

Попытайтесь родиться в хороший год с точки зрения вина. Если вам за сорок, то подойдут вина Бордо от лучших шато, Каберне Совиньон от наиболее знаменитых калифорнийских хозяйств, Сотерн, сладкое Вуврэ, Мадера или немецкий Рислинг.

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: