ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Cusumano

Винодельня Cusumano была основана в 2001 году, когда братья Альберто и Диего взяли на себя управление компанией от их отца Франческо. С первого дня философия Cusumano заключается в том, чтобы «подчеркнуть важность знания, инвестиций в новые технологии и создание штата работников с богатым опытом в  области виноградарства и, прежде всего, настоящую любовь к виноделию».


  Поместье   Вина   Фотографии  

В 2003 году компания реконструировала строение XIX века в Партинико, в  котором оборудовала все необходимые условия для изготовления и выдержки вина с  подземным подвалом для бочек, складом для розлива в бутылки и выдержки вина в  них. Работа над заводом-погребом в миниатюре закончилась в апреле 2006 года. Благодаря своему тонкому знанию сицилийской местности и консультациям тосканского винодела Марио Ронко братья Кусумано владеют сегодня 400 га виноградников в семи хозяйствах на территории всей Сицилии (в Партинико, Монреале, Алькамо, Контессе, Энтеллине, Мадзаре дель Вала, Риэси, Пачино).


Donnafugata
История дома насчитывает 150 лет, неразрывно связанных с производством вин. Название Donnafugata восходит к началу XIX века,...
Tasca d`Almerita
Графский род Tasca d`Almerita – один из крупнейших землевладельцев Сицилии. Вина, производимые этим хозяйством, в конце...
Feudo Disisa
Поместье XVII века маркиза Feudo Disisa уже более века принадлежит семье Ди  Лоренцо, обладающих огромной любовью к аутентичной...
Cantina Brugnano
Винодельческое хозяйство Brugnano создано в 1970 году братьями Бруньяно, которые впервые представляют свои собственные вина –...
Cusumano
Винодельня Cusumano была основана в 2001 году, когда братья Альберто и Диего взяли на себя управление компанией от их отца Франческо....










prev next


Некоторые из 40 поступков, которые должен совершить истинный любитель вина

* По мнению Маргарет Ренд

Брак с виноделом

Главным поступком, который должен совершить истинный любитель вина, является брак с виноделом. Они тоже люди и рано или поздно им предстоит завести семью. Непростая задача, виноделы — занятые люди. 

Научиться декантировать вино

Что может быть легче? Откройте бутылку и вылейте её содержимое в декантер. Старайтесь крепко держать руку и лейте медленно: создание турбулентности в декантере может только всё испортить. И помните, что этим сосудом можно пользоваться не только для практических, но и для эстетических целей – внешний вид белых и розовых вин только выиграет от нахождения в декантере.

Купить бокалы ручной работы Ридель

Бокалы Ридель, как никакие другие, способны помочь вину раскрыться и заиграть всеми красками. Но они дороги, и поэтому требуют осторожности в обращении. Но сначала вы уронили один бокал, потом кто-то разбил другой, и вот вы обнаруживаете, что вместо шести бокалов у вас осталось только четыре...

Выпить вино своего года рождения

Попытайтесь родиться в хороший год с точки зрения вина. Если вам за сорок, то подойдут вина Бордо от лучших шато, Каберне Совиньон от наиболее знаменитых калифорнийских хозяйств, Сотерн, сладкое Вуврэ, Мадера или немецкий Рислинг.

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: