ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Osteria Dell’ingegno

Osteria Dell’ingegno – уютный и стильный ресторанчик в Риме, предлагающий своим посетителям совершить удивительное путешествие по Италии (здесь можно попробовать блюда пьемонтской, тосканской и сицилийской кухни)! Превосходно приготовленное мясо, рыбные блюда и пасты – здешний шеф-повар знает толк в кулинарии! В дружеской обстановке, среди ярких картин, украшающих стены, можно отлично посидеть с друзьями за  бутылочкой вина, наслаждаясь сытным и вкусным ужином. Интересно, что практически все блюда в этом ресторане основаны на классической итальянской кухни, но в то же время преобразованы новейшими кулинарными техниками и  рецептами, что делает Osteria dell Ingegno одним из самых модных мест столицы.

Лучше всего приходить сюда после наступления темноты, когда подсвечены колонны храма Адриана, а вывеска ресторана проецируется на мостовую. Если подсуетиться заранее, можно будет занять один из четырех столиков снаружи. А нет, так можно рассчитывать на место у стойки, где наливают и дают на закуску оливки, наструганную морковку с сельдереем, орехи и всяческие подливки, или в  одном из рыжих залов c сухими букетами — в таком случае берите равиоли с  грецкими орехами под соусом из сыра таледжо или спагетти с трюфелями. Впрочем, меню тут меняется чуть ли не каждую неделю (dell’ingegno означает «изобретательное»).

La Pergola
Знаменитый ресторан La Pergola расположен в  Риме, на последнем этаже отеля Rome Cavalieri, что на via Cadlolo 101. Этот ресторан...
Il Pagliaccio
В 2010 году ресторан Il Pagliaccio был награжден двумя звездами Мишлен. Неудивительно, ведь это один из лучших ресторанов высокой...
Osteria Dell’ingegno
Osteria Dell’ingegno – уютный и стильный ресторанчик в Риме, предлагающий своим посетителям совершить удивительное путешествие...
Il Chianti
Искать место для ужина в истоптанных туристами краях (речь идет о Риме) – занятие не из легких, однако Il Chianti...
Checchino dal 1887
Checchino dal 1887 – классический римский ресторан, принадлежащий уже пятому поколению семейства Мариани, которое властвует...










prev next


Цитаты знаменитостей

Джордж Миллер

  • Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через 5-6 дней ты уже опять голоден

Монтиньяк

  • Каждый кусок хлеба, который вы съели, - это бокал вина, который вы не выпили

София Лорен

  • Всем, что вы видите, я обязана спагетти

Борис Крутиер

  • Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит

  • Быстрое питание кончается медленной похоронной процессией

  •  Из всех орудий самоубийства самые популярные — нож и вилка

 

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: