ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Il Chianti

Искать место для ужина в истоптанных туристами краях (речь идет о Риме) – занятие не из легких, однако Il Chianti каким-то загадочным образом умудряется сохранять достоинство. Тут замечательная паста (особенно хороши пенне с цукини, копченой рикоттой и салом из Колоннаты) и не менее замечательные десерты (в  частности, семифреддо с каштанами и ромом). В остальном же кухня имеет тосканский, как следует из названия, уклон: рагу из кабана, рулетики из  крольчатины. Про вино тоже все понятно еще по вывеске, но надо отметить, что здесь очень приличное домашнее красное.

http://ilchianti.ca

La Pergola
Знаменитый ресторан La Pergola расположен в  Риме, на последнем этаже отеля Rome Cavalieri, что на via Cadlolo 101. Этот ресторан...
Il Pagliaccio
В 2010 году ресторан Il Pagliaccio был награжден двумя звездами Мишлен. Неудивительно, ведь это один из лучших ресторанов высокой...
Osteria Dell’ingegno
Osteria Dell’ingegno – уютный и стильный ресторанчик в Риме, предлагающий своим посетителям совершить удивительное путешествие...
Il Chianti
Искать место для ужина в истоптанных туристами краях (речь идет о Риме) – занятие не из легких, однако Il Chianti...
Checchino dal 1887
Checchino dal 1887 – классический римский ресторан, принадлежащий уже пятому поколению семейства Мариани, которое властвует...










prev next


Цитаты знаменитостей

Джордж Миллер

  • Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через 5-6 дней ты уже опять голоден

Монтиньяк

  • Каждый кусок хлеба, который вы съели, - это бокал вина, который вы не выпили

София Лорен

  • Всем, что вы видите, я обязана спагетти

Борис Крутиер

  • Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит

  • Быстрое питание кончается медленной похоронной процессией

  •  Из всех орудий самоубийства самые популярные — нож и вилка

 

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: