ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

L'Olivo

Ресторан L'Olivo – гордость не только отеля Capri Palace Hotel & Spa, в котором он находится, но и всего острова Капри. Этот шикарный гастрономический ресторан средиземноморской кухни единственный на Капри, отмеченный двумя звездами Мишлен, что делает его уникальным.

Дирижирует поварами Оливер Гловиг, немец из Дюссельдорфа. Шеф-повар трудится в отеле с 2002 года. В своем ресторане он предлагает огромный выбор традиционных неаполитанских блюд, а также низкокалорийную и  органическую пищу. Его коронная техника – томить еду много часов при низкой температуре. Так, в частности, приготовлена «Морская мозаика»: девять блюд (осьминоги, трюфели, тунец и т.п.) на одной тарелке. А еще Гловиг – король шоколадных десертов.

Не так давно дизайн ресторана был обновлен, в оформлении были использованы роскошные материалы – кашемир, хлопок и шелк, они позволили создать еще более элегантную и комфортную обстановку.

www.capripalace.com

Al Faretto
Одним из элегантных ресторанов Неаполя является ресторан под названием Al Faretto. С террасы этого заведения открывается красивый...
Caruso
Главный ресторан Неаполя, Caruso, занимает вершину главного отеля города, Vesuvio. Название напоминает о том, что здесь любил...
L'Olivo
Ресторан L'Olivo – гордость не только отеля Capri Palace Hotel & Spa, в котором он находится, но и всего острова Капри....










prev next


Цитаты знаменитостей

Джордж Миллер

  • Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через 5-6 дней ты уже опять голоден

Монтиньяк

  • Каждый кусок хлеба, который вы съели, - это бокал вина, который вы не выпили

София Лорен

  • Всем, что вы видите, я обязана спагетти

Борис Крутиер

  • Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит

  • Быстрое питание кончается медленной похоронной процессией

  •  Из всех орудий самоубийства самые популярные — нож и вилка

 

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: