ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

Zortziko

Ресторан Zortziko на протяжении более 20  лет является эталоном современной кухни. Принадлежащий семье Гарсия, Zortziko открыл свои двери в 1989 году, когда в Бильбао был глубокий экономический и промышленный кризис. Экономические эксперты советовали владельцам ресторана не принимать такого важного решения. Однако упорство, опыт, энтузиазм и любовь к этой земле помогли верить Гарсия в успех своего дела. И как оказалось не зря. Ресторан Zortziko отмечен звездой Мишлена за  отменную кухню. Меню ресторана изменяетя в зависимости от сезона. Например, оно может включать в себя первое блюдо из салата txangurro, содержащее крабовое мясо и спагетти с соусом, основное блюдо из синей утки медленного приготовления поданое со сладким соусом Риоха, а также десерты из запеченного яблока с  творогом, карамельного мусса с миндальным печеньем – все это способно удовлетворить даже самых взыскательных гурманов. Даниэль Гарсия, один из самых известных и выдающихся испанских шеф-поваров, демонстрирует для своих гостей уникальный стиль на основе вкуса продукта, техники приготовления, мысли и ощущения. Для многих гурмэ мира приезд в Бильбао связан с посещением его ресторана.

http://zortziko.es/

  

  

  

 

Zortziko
Ресторан Zortziko на протяжении более 20  лет является эталоном современной кухни. Принадлежащий семье Гарсия, Zortziko открыл...
Martín Berasategui
Недалеко от Сан-Себастьяна в Стране Басков на севере Испании расположен фирменный ресторан Martin Berasategui, удостоенный трех звезд...
Arzak
Ресторан Arzak расположен в испанском городе Сан-Себастьян, в Стране Басков. Его владелец –  шев-повар Хуан-Мари Арзак – настоящий...










prev next


Что влечет нас во Францию?

Ницца, Марсель, Лион, Париж, Монмартр – эти слова рождают в душе каждого человека неизъяснимый трепет.  Франция – это бесконечное познавание и  удовольствие, настолько упоительное, что создается впечатление, будто каждому гостю было предложено принять эликсир молодости и красоты. Все шокирующие Европу нововведения начинались в Париже, все творческие амбиции мировых гениев были реализованы в Париже, и если все дороги ведут в Рим, то все мечты –  несомненно, в Париж.

Чтобы понять Францию, недостаточно изучения великолепного Парижа. Вы можете отправиться в увлекательнейшие винные или гастрономические туры, попробовать Францию «на вкус» или стать дорогим гостем у радушных фермеров Нормандии и  Бретани, с комфортом провести время на пляжах Атлантики и Ривьеры, а можете просто приехать в Париж и окунуться в водоворот богемной жизни. Если вас привлекает история французской династии, то вы можете совершить увлекательные турне по историческим местам Франции: королевской Долине Луары, замкам Савойских или Бургундских герцогов. Вряд ли можно назвать другое место в мире, где сохранено столько дворцов и замков, воздвигнутых в XI–XVII веках. Необычайно интересно увидеть Францию изнутри, понять смысл праздной и  неторопливой жизни французской глубинки.

Чтобы понять прелесть и очарование Франции, нужно все же оказать здесь: в  путешествии или на отдыхе, в замках Бургундии или аутентичном винном поместье в  Бордо, на альпийском термальном курорте или на Лазурном берегу.

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: