ПУТЕШЕСТВИЯ СО ВКУСОМ
+7 (495) 540-5011
Версия для печати

По следам Савойских Графов

6 дней / 5  дней

Программа комфортного тура с великолепной гастрономией для любителей Франции. Небольшие городки с великой историей станут для Вас находкой,  а  Замки Савойских Графов распахнут перед вами свои двери.

 


  Программа   Стоимость   Фотографии  

1 день

 Перелет в Женеву или в Лион (через Париж).
Трансфер из аэропорта Сент-Экзюпери в размещение в Chateau des Comtes de Challes.

2 день

 Завтрак.
Переезд в старинную столицу Савойи, город Шамбери, экскурсия по историческому центру с посещением замка герцогов Савойских.
Переезд в город Бурже-дю-Лак на южной оконечности крупнейшего озера Франции, Бурже и остановка на обед в гастрономическом ресторане «Le Bateau Ivre».
Переезд до аббатства Откомб, и посещение отреставрированной в  XIX веке в романтическом стиле трубадурской готики аббатской церкви, в которой находится усыпальница савойских графов и членов династии, могилы короля и  королевы Пьемонта Карла-Феликса и Марии-Кристины и последнеих короля и королевы Италии Умберто II и Марии-Жозе.
Переезд в самый крупный из французских термальных курортов, город Экс-ле-Бен на берегу озера Бурже и небольшая прогулка по  городу.
Возвращение в Chateau des Comtes de Challes.

3 день

Завтрак.
Переезд на восточный берег Аннеси, самого чистого озера Европы в городок Ментон-Сен-Бернар и посещение замка Ментон, в котором, по преданию родился Святой Бернар Ментонский и  откуда он начал свой путь святого подвижника, основавшего приюты большой и  малый Сен-Бернар, где выращивают знаменитую породу собак-спасателей.
Обед на сырной ферме на которой подают типично-савойские блюда: фондю, раклет, тартифлет, реблошонад.
После обеда отправление в сторону захватывающих дух ущелий реки Фье, вдоль которых можно пройти по подвешенным мостикам.
Затем посещение расположенного над ущельями замка Монтроттье, одного из ярчайших образцов средневековой военной архитектуры.
Прибытие в Таллуар на берегу озера Аннеси.
Размещение в Abbaye de Talloires.

4 день

 Завтрак.
Экскурсия по исторической части Аннеси: замок графов Женевских, островной дворец, набережные канала Тиу, церковь святого Маврикия, сады Европы, базилика Франциска Сальского.
Переезд к самому большому озеру Европы, Леману (называемому Женевским озером) и остановка в типичной рыбацкой деревушке — Ивуаре.
Прогулка по Ивуару с посещением “Сада пяти чувств”, бывшего сада местных сеньоров, чей замок до сих пор возвышается вблизи.
Переезд в Тонон-ле-Бен, термальный курорт бывший в XV веке резиденцией савойского герцога.
Посещение замка Рипай, бывшей резиденции герцога Амедея VIII, где он жил и после отречения от престола, в качестве отшельника.
После экскурсии по замку дегустация вина “Рипай” с замковых виноградников.
Прибытие в город Сие.
Размещение в Chateau de Coudrеe на берегу Леманского озера.

5 день

 Завтрак.
Переезд в Торан-Глие и посещение замка Торан, принадлежавшего семье Франциска Сальского, где долгое время жил Камилло Кавур, также вышедший из этой семьи.
Возвращение на Леманское побережье в город Эвиан-ле-Бен.
Обед в ресторане “La Suite” или «Gourmandine».
После обеда переезд на Швейцарскую сторону озера и экскурсия по замку Шийон, в средние века резиденцию Савойских графов, увековеченную в  поэме Байрона “Шильонский узник”.

 6 день

Завтрак.
Трансфер в аэропорт Женевы. Вылет в Москву.


Тайны Братства Рыцарей Кло де Вужо
ЭКСКЛЮЗИВНО. В СОПРОВОЖДЕНИИ CHEVALIER DU TASTEVIN Торжественный Капитул в Chateau Du Clos De Vougeot Если Вы увлечены легендарными...
Гордость бургудских герцогов
5  дней / 4 ночи Рекомендуемые даты поездки:  с марта по ноябрь, за исключением августа Вина Бургундии — это подлинная...
Эльзасская сказка
5 дней /4 ночи Эльзас – одно из самых уютных мест в Европе. Здесь города выглядят, так же как и три века назад. Эта небольшая...
Гаргантюа
Гранд тур для гурманов 7 дней / 6 ночей Рекомендуемое время для путешествия: круглогодично Позвольте себе кулинарный отпуск...
Шампанское - напиток королей и аристократов
4 дня / 3  ночи Шампанское – напиток королей, аристократов и истинных гурманов. Чарующий шепот этого напитка создает праздничное...
Винной дорогой Роны
4 дня Лион по праву считается непревзойденной мировой гастрономической столицей. Здесь гастрономия — искусство, неотделимое...
По следам Савойских Графов
6 дней / 5  дней Программа комфортного тура с великолепной гастрономией для любителей Франции. Небольшие городки с великой историей...
Кальвадос - аромат осени
5 дней Рекомендуемый период: круглогодично История возникновения кальвадоса — ароматного яблочного бренди — теряется во  времени...
Вина Роны
Вам предоставиться возможность посетить жемчужины Франции, винные дома региона с их многовековой историей и традициями, прогуляться...
Розовый Прованс
Громко поют цикады, пахнет дикими травами, медом и розами, растущими в  больших терракотовых горшках на ступеньках каждого дома....
Божоле Нуво
Даты тура в 2014 году: с 20 по 24 ноября Ноябрь во Франции проходит под знаком Божоле нуво. В Виллефранш-сур-Сон в...
Ассамбляж Бордо
Бордо (Bordeaux) – настоящее винное королевство, расположенное в самом сердце Аквитании. Вокруг города на площади в 108 тысяч...










prev next


Форма меняет вкус

Одно и то же вино, налитое в пять различных бокалов, разительно отличается от самого себя. Мелодия, исполненная на разных музыкальных инструментах, имела бы больше сходства.

В 1958 году Клаус Ридель создал бокал для красного бургундского вина, который произвел сенсацию. Сравнительные дегустации показали, что вино в его бокале раскрывается лучше и производит намного более сильное впечатление, чем в любом другом. Бургундский бокал Клауса Риделя был признан чуть ли не произведением искусства и даже стал экспонатом музея MoMA в Нью-Йорке.

Начатую отцом серию дополнил и гениально преподнес миру его сын Георг. Ему удалось убедить даже самых суровых скептиков-виноделов, привыкших думать, что вино «говорит само за себя».

Дегустационное шоу Риделя производит сильное впечатление, а эффект объясняется простейшей физикой. Изменяя высоту чаши, а также соотношение между площадью поверхности вина и верхним диаметром бокала, можно стимулировать или приглушать звучание тяжелых летучих ароматических веществ. Кроме того, ножка бокала, подобно рычагу, направляет напиток на ближнюю или дальнюю зону языка, которые, как известно, отвечают за разные вкусовые ощущения. Дьявол, как известно, сидит в деталях.

Однако, согласно теории, которую дегустаторы иногда называют Теорией Большого Глотка, полнота вкусовых ощущений хотя и зависит от формы бокала, но также прямо пропорциональна объему, прошедшему через вкусовые рецепторы. Нужен ли вывод?

Хотите запомнить эту страницу?

Добавьте её прямо сейчас в свои закладки, в социальные сети, или отправьте своим друзьям: